Malgré des fondamentaux sains et des cours mondiaux en hausse, la remontée des prix européens reste désespérément lente.
À chaque semaine son record dans l’enregistrement des positions “nets acheteurs” des spéculateurs sur le marché mondial du sucre ! Le 6 octobre, ils l’étaient à hauteur de 8,6 Mt. Un niveau gigantesque, qui représente les productions de la France et l’Allemagne réunies, et
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