Lunor est une association d’agriculteurs normands née en 1956 pour commercialiser leurs productions de pommes de terre. En 1971 naît un concept novateur : la cuisson sous vide et à la vapeur. Les légumes lavés, épluchés, cuits sont prêts à l’emploi. C’est le début de la success story. Grâce à ce savoir-faire, la marque devient leader sur le marché de la 5ème gamme en France.
Début 2014, l’entreprise de Luneray (Seine-Maritime) rejoint le groupe coopératif agricole normand NatUp (ex Cap Seine) et commercialise tous ses légumes en GMS (grandes et moyennes surfaces), RHD (restauration hors domicile) et en agro-industrie.
La cuisson sous vide permet de restituer les qualités organoleptiques et nutritionnelles des légumes. Le succès a été immédiat. Aujourd’hui, des millions de sachets et barquettes sont vendus partout en France et dans le monde : pommes de terre, betteraves rouges,
