« La France reste le premier pays exportateur mondial de semences, mais les temps sont durs », affirme Olivier Paul, le président de l’UFS. En effet, après une mauvaise année en termes de production de semences en France (notamment liée au climat), y compris en betterave, l’Union française des semenciers (UFS) alerte sur différentes problématiques de la production de semences.
L’enjeu des moyens de production
En premier lieu, l’UFS veut faire reconnaître l’importance