La crise qui vient d’éclater en Israël auraient pu faire flamber les cours du pétrole, entraînant à l’occasion une hausse des biocarburants, des huiles et des graines oléagineuses. Il n’en est rien. Les analystes ne croient pas à une extension du conflit vers les champs pétrolifères du Moyen-Orient et les cours du Brent sont plutôt à la baisse, à moins de 90 $.
Il n’en reste pas moins que les cours restent toniques, toujours au-dessus des 400 €, pour le colza comme pour la graine de tournesol. Le 31 octobre, les prix Fob Moselle comme rendu Rouen pour le colza s’inscrivent à 423 €. Un niveau qui s’inscrit dans le prix moyen de la récolte 2023 depuis le début de la campagne. Pour les contrats à terme sur Euronext, l’échéance de février est à 428 €, et les suivantes affichent jusqu’à plus de 450 € en février 2025. On ne voit donc pas de recul des prix dans le futur.
C’est vrai aussi pour le tournesol, dont la récolte vient à nouveau d’être revue à la hausse à 2,2 millions de tonnes, pour un cours actuel de 400 €/t, soit un chiffre d’affaires de 900 millions d’euros, avec une solide marge pour le producteur. La récolte 2023 a été faste, avec une hausse de plus de 20 %, alors que la récolte de colza a baissé de 5 % à 4,3 millions de tonnes. En revanche, la Commission européenne vient de revoir la production des 27 pays de l’UE à 19,8 millions de tonnes, en hausse par rapport aux prévisions précédentes.
Du côté de l’Ukraine, pas de nouveaux chiffres de récolte (4,3 Mt de colza), mais une volonté des autorités de broyer sur place plus de graines de manière à exporter de l’huile, à la fois pour dégager de la valeur ajoutée mais aussi faire face au défi logistique. La crise pourrait réduire les exportations, alors que les pays européens frontaliers cherchent à se protéger des baisses de prix sur leurs marchés domestiques. Les expéditions par voie routière et ferroviaire sont d’ailleurs en baisse selon le ministère de l’agriculture ukrainien. En revanche, le corridor d’exportation via des navires en mer Noire semble repartir, neuf bateaux chargés ont quitté Odessa pour atteindre les eaux roumaines, sans réaction des Russes, au moment où nous écrivons ces lignes.
Sur le marché mondial, on observe aussi une progression des cours de la graine de soja, à 480 $ la tonne à Chicago, soutenus par l’incertitude de l’élection présidentielle en Argentine, et des problèmes logistiques croissants au Brésil.
À lire aussi : Sucre : On n’en finit pas de franchir des records (12/10/2023)
À lire aussi : Céréales : À moins de 200 € la tonne, le maïs donne le LA (02/11/2023)
