En France, Tereos, Cristal Union et Saint Louis Sucre ont annoncé leurs chiffres 2022 : 41,61 €/t à 16° pour Tereos, 43,40 €/t à 16° pour Cristal Union et 46,57 €/t à 16° pour Saint Louis Sucre. Ce sont certes des prix en forte hausse, mais il faut bien noter qu’ils sont « pulpe incluses ».
Les sucreries privées Ouvré à Souppes-sur-Loing et Lesaffre à Nangis devaient communiquer leurs prix finaux prévisionnels d’ici la fin du mois de juin, après le bouclage de ce journal. Pour la sucrerie Ouvré, la pulpe est vendue par la Sica Gâtinaise de déshydratation qui la rémunère à hauteur de 6,75 €/t de betteraves poids utile soit, pour une moyenne de richesse de 17,96° en 2022, un prix moyen de la pulpe de 5,87 €/t de betterave à 16° (chaque planteur aura un prix calculé selon sa richesse individuelle).
Les prix sont donc nettement meilleurs que l’année dernière. Dans les autres pays, ils sont également en forte hausse. Attention cependant, les prix en Europe sont toujours difficilement comparables : les richesses de référence ne sont pas identiques, ni la manière de mesurer les qualités de betterave entre autres.
Allemagne
Südzucker a annoncé 58,50 €/t de betterave à 18° entière et le planteur contribue à une partie des frais de transport (autour de 1,90 €/t de betterave). Ce prix correspondrait à un prix de betterave, selon la mesure française (richesse de 16°, forfait collet de 7 %, et sans les frais de transport) payé au planteur à 54,08 €/t.
Pour Nordzucker, les prix de la betterave en 2022 sont liés à différentes conditions contractuelles. En moyenne, avec une teneur en sucre de 18,3°, le modèle de prix fixe a atteint 44 €/t, tandis que les planteurs qui avaient choisi un contrat où le prix de la betterave est indexé sur le marché a atteint 58 €/t (donc 50,71 €/t de betterave à 16°).
Chez Pfeifer et Langen, les producteurs ont reçu 61,66 €/t de betteraves à 18° (54,81 €/ha à 16°) dans le cadre du système de prix flexibles, prix auquel on enlève 1,29 €/t de participation aux frais de transport. Une petite partie des betteraves a été contractée par les producteurs dans le cadre d’un système de prix garanti. Pour ces betteraves, les producteurs ont reçu 38,86 €/t à 18° (34,54 /t à 16°) moins 1,29 €/t de frais de transport.
Belgique
Les négociations avec la Raffinerie Tirlemontoise (RT-Südzucker) concernant le prix final de 2022 ne sont pas terminées. Celles avec Iscal n’ont pas encore débuté, car il est basé sur le prix de vente réel d’octobre 2022 à septembre 2023.
Pays-Bas
Le prix des betteraves de la coopérative Cosun a atteint un niveau record de 68,75 €/t à une teneur en sucre standard de 17° (soit 61 €/t à 16°). Ce prix élevé est le résultat de bons prix de marché et des activités de diversification de la coopérative.
Pologne
Polski Cukier propose un prix garanti de 50 €/t à 16°, sans la pulpe ! Ce prix se compose d’un prix minimum de 37 €/t et d’un supplément de 13 €/t basé sur le prix du sucre et payée à l’avance.
Pfeifer & Langen donne un prix garanti de 49 €/t à 16° (sans la pulpe). Le règlement définitif du prix des betteraves livrées aura lieu après la fin de la campagne de commercialisation 2022-2023 sur la base du prix de vente du sucre. Par exemple, si le prix de vente moyen du sucre est de 800 €/t, le prix de la betterave sera de 51,21 €/t à 16°.
Südzucker calcule le prix des betteraves en fonction du prix du sucre vendu pendant 5 mois de la campagne 2022-2023. Jusqu’à présent, le prix moyen de la betterave (y compris les primes moyennes éventuelles, mais sans la pulpe) est de 50 €/t à 18° (soit 43,75 €/t à 16°).
Chez Nordzucker, le prix des betteraves dépend du type de contrat (prix fixe ou prix dépendant du prix du sucre) et de la durée du contrat (1, 2 ou 3 ans). Le prix fixe est de 46,00 à 46,50 €/t à 16° et le prix flottant entre 53,09 et 54,09 €/t à 16°.
